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NHKの朝ドラ「あんぱん」が話題を呼んでいます。やなせたかし氏とその妻・小松暢さんの実話をもとにした感動的な物語とともに、作中に登場する”あんぱん”にも注目が集まっています。
このブログでは、「あんぱんはどこで作られているのか？」を中心に、場所、種類、美味しさ、値段、材料など、気になる要素を徹底解説していきます。
朝ドラファンはもちろん、パン好きやグルメな読者にも楽しんでいただける内容になっています。
朝ドラで話題のあんぱんはどこで作られているのか徹底解説
朝ドラ「あんぱん」に登場するパンは、実際にプロのパン職人によって製作されています。特に注目すべきは、「Bakery & Cafe TSUMUGI（つむぎ）」というお店の前オーナーが、ドラマ用のパンを監修・製作したことです。
このパン屋では、見た目の美しさだけでなく、ドラマの設定に合った質感や日持ちも考慮し、3日経ってもしわが出ないコッペパンの再現に挑戦しました。
撮影では約400個ものパンが用意され、まさに職人の技術の結晶といえます。このように、ドラマに登場するあんぱんは一見架空のもののようで、実際にはリアルな手仕事によって作り出されているのです。
あんぱんが作られている場所について詳しく知りたい人必見
あんぱんの製作に関わった「Bakery & Cafe TSUMUGI」は、千葉県佐倉市の閑静な住宅街・ユーカリが丘に位置します。
このエリアは自然が豊かで、地元住民にも親しまれているローカルベーカリーが点在しています。
ドラマの制作側は、リアリティと品質を追求するためにこの地のパン職人に依頼したとされています。
パンの保管や搬入にも気を配り、撮影スタジオへの搬送中も品質が落ちないよう工夫が施されました。
現地ではドラマ放送後、聖地巡礼の一環として訪れるファンも増え、地域活性化にも貢献しています。
朝ドラに登場するあんぱんの種類とこだわりポイントを紹介
ドラマ「あんぱん」では、ただの丸いあんぱんではなく、時代背景を反映したレトロで素朴な形状が特徴のあんぱんが登場します。
餡の詰め方やパンの形、焦げ目の付け方に至るまで細かな演出がされており、昭和初期のパン屋で出されていたようなリアルな仕上がりになっています。
また、同じパンでも場面によって使い分けがされており、柔らかめの生地のあんぱんや、少し日が経ったものを演出するための表面加工も行われています。
このようなこだわりによって、視覚からも物語の世界観を支える存在になっています。
朝ドラファンも納得の美味しいあんぱんの魅力を深掘り
視聴者の多くが「食べてみたい！」と感じる理由は、見た目のリアルさだけではありません。製作に関わったパン職人は、味や香りの表現にも細心の注意を払いました。
たとえば、餡には北海道産小豆を使用し、甘すぎず素材の味を活かした仕上がりを再現。パン生地も、ほんのりとした甘みとふんわり感を両立させるために試行錯誤が行われました。
劇中ではパンを割るシーンも多く、視聴者は思わず匂いまで想像してしまうほどです。
SNSでは「画面越しでも香りが伝わってきそう」といった声も多く、あんぱんの魅力がしっかりと伝わっていることが分かります。
あんぱんの値段は昭和と現代でどう違うのか徹底比較
朝ドラの舞台は昭和初期であり、当時のあんぱんの値段は10銭とされています。これは現代の貨幣価値に換算すると、おおよそ400円前後に相当します。
一見すると高価に感じるかもしれませんが、当時の経済状況やパンの希少性を考慮すると妥当な価格だったと言えるでしょう。
現代では100〜200円程度であんぱんが手に入りますが、大量生産の技術や材料コストの違いが大きく影響しています。
ドラマではその時代の空気を再現するため、値札や売買シーンに至るまで価格設定が丁寧に行われており、視聴者はその時代のリアルを感じ取ることができます。
あんぱんはどこで作られているのかを朝ドラの舞台背景から読み解く
ドラマ「あんぱん」の舞台は昭和2年の高知県で、主人公がパン作りに情熱を注ぐ様子が描かれています。現実のロケ地は主に千葉県や関東近郊で行われていますが、劇中で再現されたパン工房は、時代考証に基づいた本格的なセットです。
現代のパン製造現場とは異なり、薪窯を使った焼き方や、手ごねでの生地作りなど、昔ながらの技法が再現されています。
また、ドラマの監修には食品歴史研究家も参加しており、道具や作業工程まで忠実に再現されている点も見逃せません。
パンを焼く音や香りまで表現された演出に、視聴者は当時の空気感を五感で楽しむことができます。
朝ドラのロケ地と実際のあんぱんの製造場所を徹底紹介
ドラマの主なロケ地は、千葉県、茨城県、神奈川県などの関東地方が中心となっています。特にパン屋の外観や町並みのシーンでは、千葉県佐倉市の古民家や商店街が多く使用されました。
あんぱんの実際の製作は、佐倉市の「Bakery & Cafe TSUMUGI」の旧オーナーが担当しており、撮影期間中は定期的にパンを納品していました。
スタジオの美術チームとの連携により、パンの大きさや焼き加減までシーンに合わせて作られ、食べ物というよりは”小道具”としての緻密な設計がされていたことも印象的です。
パン製作の裏側を知ることで、作品への理解と興味がさらに深まります。
まとめ
NHKの朝ドラ「あんぱん」は、パンそのものにも大きな魅力が詰まっています。
「あんぱんはどこで作られているのか？」という疑問に対して、千葉県佐倉市のパン職人のこだわりと技術が込められていることが分かりました。
また、場所、種類、美味しさ、値段、材料といったあらゆる視点からも、このあんぱんはドラマを象徴する存在として丁寧に作られています。
視聴者がその物語だけでなく、食文化としての魅力にも触れられるこの作品は、今後も多くの人々に愛され続けることでしょう。
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